Внимание, грипп птиц!


Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Чистопольском, Спасском районе сообщает, что по информации Главного Управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан в связи с обнаружением 07.05.2017г. ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория» вируса гриппа А/Н5 у павшей птицы в ООО «Птицекомплекс Лаишевский» ветеринарной службой проводятся мероприятия по локализации и ликвидации очага гриппа птиц. Для дальнейшей расшифровки подтипа вируса материал находится на исследовании.

Перед употреблением мясо птицы необходимо подвергать тепловой обработке при температуре не ниже +70°С, яйца варить не менее 6 минут. При этой температуре вирус птичьего гриппа погибает, и даже в случае заражения птицепродукции вирусом гриппа, продукты, прошедшие достаточную тепловую обработку, становятся безопасными. Категорически не рекомендуется употреблять в пищу сырые яйца, яичницу-глазунью, «гоголь-моголь», добавлять яйца в соуса без дальнейшей термической обработки.

Кроме того, с целью профилактики гриппа птиц необходимо соблюдать следующие правила:

-не хранить сырое мясо с продуктами, готовыми к употреблению;

-не использовать одну и ту же разделочную доску и одни и те же нож и кухонную посуду для разделки и хранения сырого мяса и продуктов, готовых к употреблению;

-при приготовлении пищи рекомендуется тщательно обрабатывать яйца, вымыв их водой с мылом, теплым 0,5% раствором кальцинированной соды или разрешенными для этих целей моющими и дезинфицирующими средствами, ополаскивать холодной проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую посуду;

- не использовать сырые или сваренные всмятку яйца в продуктах, которые не будут проходить дальнейшую тепловую обработку;

-после работы с сырыми мясом и яйцами необходимо вымыть руки, а также все поверхности и посуду водой с моющим средством;

- для питья необходимо использовать только бутилированную или кипяченую воду;

- не покупать мясо птиц и яйца в местах несанкционированной торговли, без сопроводительных документов (ветеринарного свидетельства), подтверждающих их происхождение, качество и безопасность;

- соблюдать меры личной профилактики;

- при наличии в подсобном хозяйстве поголовья птиц соблюдать санитарно-ветеринарные правила по уходу и содержанию. При наличии у птиц подозрительных симптомов – сообщить ветеринарному инспектору.

        В Чистопольском районе уровень заболеваемости острыми вирусными респираторными инфекциями  за 19 неделю 2017г. (08.05-14.05.2017г.) ниже эпидемического порога в 3,1 раза. Случаев гриппа не зарегистрировано .

 Справочно: Инфицирование людей происходит преимущественно при прямом контакте с инфицированными животными или загрязненной окружающей средой, однако не приводит к эффективной передаче этих вирусов от человека к человеку. Инфицирование людей птичьим и другим зоонозным гриппом может вызывать болезнь — от легкого конъюнктивита до тяжелой пневмонии. Большинство случаев инфицирования людей А(H5N1) и A(H7N9) связано с прямыми или косвенными контактами с инфицированной живой или мертвой домашней птицей.

 


Хасанзянова Румия Гаммаровна –главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Чистопольском, Спасском районе



Ещё новости о событии:

В одном из районов Марий Эл обнаружен птичий грипп. «В результате лабораторных исследований в материале, отобранном от трупов кур,
15:35 17.05.2017 Бизнес Online - Казань
Всех пестречинцев, занимающихся разведением кур, гусей или уток, предупредили об угрозе.
14:17 17.05.2017 ИА Татар-информ - Казань
Временные ограничения связаны с высокопатогенным гриппом птиц. (Казань, 17 мая, «Татар-информ»).
14:15 17.05.2017 ИА Татар-информ - Казань
Белоруссия ограничила ввоз живой птицы и инкубационных яиц из Татарстана из-за вспышки птичьего гриппа.
12:31 17.05.2017 TatCenter.ru - Казань
Белоруссия с сегодняшнего дня ввела временные ограничения на ввоз птицы из Татарстана из-за случаев заболевания высокопатогенным гриппом птиц.
12:20 17.05.2017 Бизнес Online - Казань
Пока куриная эпидемия расползается по республике, Саратов официально запретил продукцию татарстанского птицеводства Регионы России начинают вводить запреты на ввоз куриной продукции из Татарстана — официальные и неофициальные.
08:24 17.05.2017 Бизнес Online - Казань
Ещё 6 подворий в Татарстане атаковал птичий грипп. По этому поводу президентом подписан указ о введении в нескольких районах — карантина.
22:41 16.05.2017 ГТРК Татарстан - Казань
Власти Саратовской области ввели в регионе запрет до 15 ноября на ввоз живой птицы, птицеводческой продукции и кормов из Татарстана из-за вспышки птичьего гриппа в республике,
19:41 16.05.2017 Коммерсантъ - Казань
Из гипермаркета «METRO» в Набережных Челнах изъято более 7 тысяч яиц торговой марки «Деревенька» из Лаишевского района.
17:00 16.05.2017 Chelny.Su - Набережные Челны
Внимание, грипп птиц! - Чистопольский район
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Чистопольском, Спасском районе сообщает,
16:15 16.05.2017 Чистопольский район - Чистополь
 
По теме
Такую статистику предоставили в Елабужской ЦРБ. Согласно данным статистики Елабужской ЦРБ за 2 месяца 2024 года врачи «скорой» оказывали помощь 6 детям попавшим в автомобильные аварии, 2 из них были госпитализированы.
Газета Новая Кама
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
гпмгммммммхх- - Централизованная библиотечная система 27 марта в центральной городской библиотеке прошел захватывающий квест «Охота на книги»!
Централизованная библиотечная система